bm7P278yO5KivMLAMU2IZpFRTRzXpSsp8Is01ZD4

Cara Bersihkan Lendir Ikan Lele, Pakai Bumbu ini Sebelum Di masak

 


Kitatau.com - kenapa ikan lele berlendir? Apakah ada cara untuk menghilankannya? dalam artikel ini saya sudah siapkan bumbu yang cocok untuk bersihkan lendir ikan lele.

Menurut sumber dari wikipedia Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis" yang panjang, yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya.

Lele, secara ilmiah terdiri dari banyak spesies. Tidak mengherankan pula apabila lele di Nusantara mempunyai banyak nama.

Cara Bersihkan Lendir Ikan Lele

1. Jeruk Nipis

masukkan lele ke dalam wadah dan beri sedikit air

lalu taburi lele dengan garam 1 sendok teh dan beri air jeruk nipis Selain menghilangkan lendir, jeruk nipis juga bisa menghilangkan bau amis pada lele.

Pastikan semuanya tercampur dengan baik.

Biarkan beberapa menit lalu bilas

2. menggunakan cuka dan air garam.

Caranya adalah dengan mencampurkan air cuka dengan 1 sendok teh garam.

lalu setelah itu Kita aduk rata dan tuang ke dalam wadah berisi ikan lele.

Tunggu sekitar 10 menit lalu bilas dengan air mengalir.

3. kunyit, air asam jawa dan garam

kita siapkan bubuk, kunyit, air asam jawa dan garam.

caranya siapkan air asam jawa, lalu tambahkan 1,5 sdt garam dan 1/2 sdt bubuk kunyit.

aduk rata, Lalu, tuangkan ke dalam wadah berisi ikan lele.

Aduk dan biarkan beberapa saat, lalu kita bersihkan Untuk cara terakhir.

4. menggunakan abu gosok.

Ambil abunya ingat abu gosok y, usapkan lalu taburkan di atas ikan lele.

Usahakan agar abu menutupi seluruh bagian ikan lele,

Kemudian ditekan sedikit tekan sedikit dan diamkan beberapa menit kemudian bilas.

Itulah beberapa tips Bersihkan Lendir Ikan Lele, Sebelum Di masak Untuk resep lele goreng. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Related Posts
Newer Oldest

Related Posts

Post a Comment